Česká kuchyně za dob nedostatku

Vaření z lokálních, původních zdrojů, s prázdnou kapsou a hlavou plnou ideálů se znovu dostává ke slovu, a s ním i tato kniha.
Desítky receptů pro všechny zájemce o kuchyni nouze aneb kterak lze z lišejníků, bukvic, hlemýžďů a žab vyžíti. V době trvající krize recepty stále aktuální. Potěší však i zbohatlické gurmány u moderních sporáků či alternativní zdravoživotnístylohledače, kteří mohou společně experimentovat s netradičními bylinami a surovinami. Jedná se tak o první kuchařskou knihu budující stálý sociální smír.

Autor:	Zíbrt Čeněk
Nakladatel:	Dauphin
Rok vydání:	2021
Vydání:	1
Počet stran:	228
Formát:	115x195
Vazba:	brožovaná
ISBN:	978-80-7645-217-6
EAN:	9788076452176
Typ:	kniha